巨人冬夏令营中心(现“巨人金色湖畔夏冬令营”前身)成立,巨人教育开始进军夏令营行业。 2000年7月 巨人第..[详情]
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孩子面对学习压力大经常感觉用脑过度,作为家长一定要多做些补脑的食物让孩子得到健康发展。
中学生功课重,压力大,总觉得脑子根本不够用,父母该如何做好后勤工作,给孩子补脑呢?巨人学校冬令营推荐几款简单易做又补脑的食谱给家长,希望能帮助到大家!
一、银耳白果粥
香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切好两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
二、五仁粥
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火一起煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体全部的蛋白质。
三、南瓜小米粥
小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。把南瓜去皮洗净切成小丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟为粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
四、山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药把皮去掉洗干净切小块,文火熬煮30分钟为粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
五、木耳大枣粥
香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。把木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适合于考生。
六、黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮为粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。
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